Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de a mesma medida (da lata) de leite condensado de água
- 200 ml de leite de coco
- Coco ralado e cravos para decorar a gosto
- Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado,a água e o leite de coco.
- Em seguida junte a gelatina reservada e bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em uma forma de pudim untada e leve á geladeira por 4 horas antes de desenformar.
- Polvilhe o coco ralado e decore com cravos antes de servir.
