Ingredientes
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar tudo muito bem.
- Despeje em assadeira untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido até corar.
- Desenforme e coloque o recheio da sua preferência.
- Fica muito bom com creme de chocolate branco.
- Sirva em seguida.