Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de fubá fino
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 xícara (chá) de leite ou até dar o ponto de massa para bolo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) ou a medida da tampa de fermento em pó Royal
- Unte uma forma com óleo e aqueça o forno em temperatura média/baixa.
- Bata no liquidificador: o óleo, os ovos e o leite.
- Coloque os demais ingredientes em um recipiente e despeje o líquido do liquidificador.
- Misture muito bem e coloque na assadeira, leve ao forno até ficar dourado.
- Sirva em seguida.
